今日はかみかみ献立でした。とうもろこしは噛みちぎりを促すため、輪切りで提供しました。食べ方が分からず戸惑っている子もいましたが、食べ方を知っているともだちに教えてもらい、粒を残さずきれいにかじりとって食べていました。かき揚げには子どもたちの大好きな納豆を入れ、かぼちゃなどの野菜と揚げました。納豆の臭みも少ないため、たくさん食べてくれました。
〈今日のよく噛む食べ物〉硬いもの:ゴマ、納豆かき揚げ、オートミールクッキー 弾力があり噛まないと飲み込めないもの:油揚げ かぶりつくことで前歯で噛みちぎりを促す:とうもろこし