第7回郷土料理給食(10月)

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今月は山形県の郷土料理「いも煮」を作りました。煮物にしたり、汁物にしたり、材料も秋の味覚をふだんにいれることにより栄養満点に仕上がります。これから寒くなる季節にぴったり。おすすめの一品です。5歳児クラスに材料を聞いてみると「ねばねばがさといも」「ほくほくがじゃがいも」ながいこんにゃく(糸こんにゃく)」などすべて言い当てることができました。さすが年長さんです。